Champagner Brunch: die besten Sonntagsbrunches in Wien

“Champagne is appropriate for breakfast, lunch and dinner”, so Madeline Puckette – und noch besser: zum Brunch. Was gibt es besseres als an einem Sonntag die Seele baumeln zu lassen, sich durch allerhand Leckereien zu kosten und dabei das ein oder andere Glas Champagner (oder auch andere Bubbles, wir diskriminieren da nicht 😉) zu genießen? Nichts, wie wir finden! Aus diesem Grund haben wir die besten Champagner Brunches der Stadt für dich ausfindig gemacht, damit eurem bubbly Sunday nichts mehr im Wege steht. 

#1 Champagner Brunch im Palais Coburg

Jeden ersten Sonntag im Monat erwartet dich der wohl glamouröseste Champagner Brunch der Stadt, und zwar im Palais Coburg. Hier wirst mit du mit unlimitiertem Pol Roger Champagner und vielen weiteren Köstlichkeiten (frische Austern und unwiderstehlich gute Crepes inklusive 🤩) in den exklusiven Prunkräumen des Palais so richtig verwöhnt. Pro Person beläuft sich das Brunchbuffet auf €149 – du kannst dir dafür von 11.30 – 13.00 Uhr Zeit lassen und dich (mindestens einmal!) durch das gesamte Angebot probieren. 

Besonders gut eignet sich dieser Brunch für einen besonderen Anlass, als Geschenk, oder wenn du deinen Besuch einmal so richtig beeindrucken möchtest. Da das Angebot begrenzt ist, bitte unbedingt rechtzeitig unter frontoffice@palais-coburg.com reservieren.

(c) Palais Coburg

#2 Prosecco Brunch im Beef & Glory

Du zahlst das erste Glas Prosecco und der Rest (egal wie viel!) geht aufs Haus? Richtig gehört – auf dieses Brunch Special darfst du dich jeden Sonntag im Beef & Glory freuen. Neben einer tollen Auswahl an frisch gepressten Säften, Pancakes, Eggs Benedict und Ei mit Trüffel gibt es hier für die ganz hungrigen auch den “Glory Dry Aged Sunday Burger” inklusive Süßkartoffelpommes auf der Karte. Denn: je besser die Unterlage, desto mehr Prosecco? 😉

(c) Beef & Glory

#3 Champagner & Crémant Brunch im Ma Belle Bistro & Bar

Du brauchst ein bisschen Abwechslung nach all den grauen Wintertagen in Wien? Dann lass dich im Ma Belle in charmantem Ambiente auf einen kulinarische Reise nach Frankreich entführen. Inmitten von romantischen Pariser Flair findest du hier alles was dein Herz begehrt: Croissants, Eggs Benedict, Beef Tartare, aber auch andere französisches Klassiker wie Coq au Vin, Escargots oder Quiche. Zusätzlich findest du hier auch eine fantastische Auswahl an Champagner, Crémant und ausgewählten französischen Weinen. Und wenn du gar nicht genug bekommen kannst, dann findest du im Bistro Shop noch eine Auswahl an Köstlichkeiten und Weinen, die du dir mit nach Hause nehmen kannst. 

(c) Ma Belle

#4 Prosecco Tisch-Brunch im Glashaus

Jeden Samstag, Sonntag und Feiertag kannst du es dir von 09:00-14:00 Uhr beim Tisch-Brunch im Glashaus so richtig gut gehen lassen. Dieser Brunch ist perfekt für all diejenigen, die die Auswahl und Präsentation von klassischen Brunch-Buffets lieben, aber manchmal zu faul sind, ständig aufstehen zu müssen. Beim Basispaket für €34,90 pro Person, ist (fast) alles enthalten, was man sich zum Brunch nur wünschen könnte (nur Ei-Gerichte müssen extra bestellt werden). In deinem Brunch Basis-Paket ist außerdem Free-Flow Mionetto Prosecco enthalten und wird dir, sowie alles andere, immer direkt an den Tisch serviert. Bonuspunkt: bei Unverträglichkeiten dem Personal bereits bei der Reservierung Bescheid geben – diese passen euren Tisch-Brunch dementsprechend an! 

(c) Das Glashaus

#5 Das Campus Prosecco Brunch

Nur ein paar Schritte weiter wirst du auch im Das Campus jeden Sonn- und Feiertag mit einem ausgiebigen Brunch samt einer Unzahl an hausgemachten Köstlichkeiten und Free-Flow Prosecco-Bar verwöhnt. Für € 36,90 pro Person ist hier von Eiergerichten, einer Waffelstation, Brot von Öfferl bis hin zu einem Schokobrunnen mit frischem Obst, hausgemachtem Kuchen und diversen Aufstrichen alles mit von der Partie. Da der Andrang  auch hier (verständlicherweise) oft groß ist, solltest du unbedingt rechtzeitig reservieren

(c) Das Campus

In Wien gibt es nichts Besseres, um den Sonnta zu zelebrieren, als einen Champagner-Brunch. Von der opulenten Eleganz des Palais Coburg bis hin zum gemütlichen Flair von Ma Belle Bistro & Bar – die Stadt bietet eine breite Palette an unwiderstehlichen Angeboten. Ob du in exklusiven Prunkräumen dinieren, oder dich lieber in einem charmanten Pariser Ambiente verwöhnen lassen möchtest, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Lass dich von den köstlichen Leckereien verführen und genieße das prickelnde Vergnügen eines bubbly Sunday in Wien. Cheers to the good life! 🥂✨

Autorin: Julia

Ein verantwortungsvoller Umgang mit Alkohol liegt uns am Herzen und genau deshalb stehen wir für maßvollen Alkoholgenuss. Wie so oft beim Genuss, heißt es auch hier: Weniger ist mehr! Infos zum verantwortungsvollen Konsum von Alkohol findet ihr beim Schutzverband der österreichischen Spirituosen und Sektwirtschaft unter: www.verantwortungsvoll.at

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